| Domicilio: | C/ Tritons, S/N, 07400 Alcudia |
| Phone: | 971 892 391 |
| Languages: | Ingles, alemán, español |
Descripción
El restaurant Jardín en el Puerto de Alcudia, abrió sus puertas en 1996 de la mano de la familia Castro. Desde entonces a sido el favorito de su clientela. Su chef Macarena Castro tiene el don de transformar los mejores ingredientes en una obra de arte culinaria. Restaurante Jardín les ofrece deliciosos platos a la carta, así como dos menús degustación muy populares que se renuevan cada 15 días. También ofrecen servicio de catering para bodas, eventos presentaciones, etc.
Menú
Los menús degustación son: Menú Pollentia (45€ – aperitivo y cuatro platos) y Talaia (65€ – aperitivo y 7 platos). También se pueden escoger platos individuales, estos son algunos de los que encontraras en la carta del restaurante Jardín:
- Gazpacho de Cerezas con Bogavante a la parilla
- Atún Marinado con Soja, nieve de ‘Salmorejo’ y Quinoa
- Calamar a la plancha con cremoso de Patata y reducción de Cítricos
- Delicias de Ibérico con Gambas 2009
- Lubina asado con verduritas al hinojo
- Ventresca de Cordero con Coliflor y Bombón de Ajo y Membrillo
Macarena de Castro
Enquiries
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Link to: Restaurante Jardin en Puerto de Alcudia
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